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    9月開始中小學生要學煮飯種菜!杭州這些學校早已行動起來了
    中國藍新聞 發布時間:2022-05-07

    這幾天,教育部要求9月起中小學生要學煮飯成了全國最熱話題。教育部正式印發的《義務教育課程方案》要求從今秋開學起,勞動課正式成為中小學的一門獨立課程,課程要求學生們體驗蔬菜種植、家禽飼養、炒菜燉湯等生活技能,為此,杭州不少學校已經行動起來了。

    5月6日中午,杭州市澎揚中學的教職工餐廳里一片熱鬧,孩子們拿著鍋碗瓢盆,忙得不亦樂乎?,F場的一位學生向記者表示,這樣的勞動課能讓自己真正的學到一些東西,以前不會切菜的自己,現在懂得了根據不同的菜式去切不同的菜。

    這次教孩子們做菜的師傅也是大有來頭,是一位經營餐飲的學生家長從自家店里請來的。洋蔥炒牛肉、西紅柿炒雞蛋、西蘭花炒胡蘿卜、蔬菜炒肉片,在大廚的指導下,一道道的美味新鮮出爐。

    杭州市澎揚中學校長周建衛:今天就是請了大廚進校園給孩子們上一堂特殊的食育課,我們希望孩子三年以后能夠燒一桌菜,這桌菜燒下來既是一種感恩教育,也是對家庭勞動的一種支持。

    其實早在今年1月,浙江省教育廳就印發《浙江省大中小學勞動教育實施指南》,同時下發中小學、職業院校和普通高校的勞動教育行動方案。明確勞動教育為必修課,中小學勞動每周不少于1課時,職業院校不少于16學時,本科階段不少于32學時。不少學校,也在積極探索課堂新形式,促進勞動教育和學科教育的融合發展。據了解,杭州市澎揚中學一直很重視對學生勞動教育的培養,今年3月,學校就特意在操場后面開發出一片農耕用地,在種菜過程中培養學生的動手能力和生活技能,并結合科學課程,讓學生做好定期維護并做好課堂紀錄。

    △杭州長江實驗小學開展廚藝show活動

    杭州長江實驗小學也在去年年初推出了《十大勞動習慣》,要求學生學會制作簡單的飯菜,學會整理房間和床鋪等,此外還在課后服務時段安排了烘焙課;杭州市勝藍實驗小學讓孩子們在校園里參與種菜,體驗勞動和豐收的快樂。

    杭州富春中學已經開展新勞動教育多年,主要亮點就是學校設立學生管理崗滲透勞動教育,組織與勞動教育相關的節日活動,如端午節包粽子,中秋節做月餅,母親節、教師節制作手工賀卡,學校定期開展田野課堂,走進永昌鎮唐昌基地,進行“新勞動教育”實踐體驗活動,參與當地農戶的秋收勞動,體驗柴火灶燒菜,以及學習竹文化等一系列活動。

    除了學校,杭州富陽還有一些教育基地也在開展新勞動教育。杭州(國際)青少年洞橋營地既是教育部第一批“全國中小學生研學實踐教育基地”,“農戶+”模式是其一大亮點,基地方會將孩子帶到農戶家里去做研學,讓孩子體驗一天的農村生活,自己動手洗菜切菜炒菜。

    對于此次改革,孩子和家長們有什么看法?

    杭州市澎揚中學一名七年級學生向記者表示,多一點特長挺好的,現在年輕人吃外賣比較多,應該多學一些,自己嘗試去做飯。也有學生家長認為,這些生活技能作為一種學習,對孩子來說是一件好事情,但是最好不要弄成必備打卡的作業。

    杭州長江實驗小學學生五年級學生吳翊帆:我在家里不怎么做飯,就做做掃地、洗碗這種,做飯以后可以學一下,我對美食倒挺有興趣的。

    杭州長江實驗小學學生六年級學生林雋:因為做飯烹飪是我們最基礎的自理能力和生存技能,所以我覺得比較重要,學會了它也能讓自己成長。

    杭州長江實驗小學班主任許樂:通過學校里的課程的開設,讓孩子們有了一個充分的學習勞動的時間,而在這個過程當中,有的時候是老師教授的,有的時候是孩子和孩子之間互相的學習,這個過程就是一個很快樂的積累的過程。

    杭州長江實驗小學教導主任俞佳麗:我們不僅要讓孩子們get到這些勞動技能生活技能,更重要的是通過一些多元化的方式方法來評估他的勞動技能是否達到我們的課程標準。

    杭州市勝藍實驗小學校長崔建軍:國家能夠出臺這個課程標準,我覺得對學校來說就有了一個很好的依托,可以把勞動教育真正的落到實處,我們學校就會根據國家的課程標準結合我們學?,F在已經做的一些事情,進一步的細化課程的內容,我們會根據國家的標準來跟我們學校做一些結合。

    杭州市富陽區教育局黨委委員、富陽區富春第七小章振樂:富陽的“新勞動教育”從學生的角度出發,以育人為核心有目的、有計劃地引導學生在現實生活、學習教育、社會生產和服務實踐中,要培養學生從小培養熱愛勞動,熱愛勞動人民,以及培養對不同身份的勞動者和不同勞動的認同,特別是讓孩子在勞動中出力流汗,感知勞動的意義。

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